下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
5度冰种纯乳清吐司~polish液种
louiseeezy做的5度冰种纯乳清吐司~polish液种
louiseeezy
做过
5度冰种纯乳清吐司~polish液种
质地真的太稀了,我没有信心可以整形,所以一发之后就直接进烤箱了,入炉后也没有再长高,出炉也没有回缩。
求问大神,为什么做出来是这种组织啊?
吃起来有点像白糖糕,有股淡淡的酒酿味,倒是挺好吃的哈哈
iPhone 拍摄
于 2023-06-19 13:47:53
赞
5度冰种纯乳清吐司~polish液种
高筋粉
、
乳清
、
干酵母
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
干酵母
、
奶粉
、
乳清
、
黄油
综合评分
8.7
leibaobao00
0 赞
1 回应
登录查看全部回应
louiseeezy的厨房
2
关注
|
5
菜谱
|
5
作品
关注
louiseeezy的其他作品
全部
louiseeezy的菜谱
全部