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我爱Simba做的2023年06月19日
我爱Simba
分享作品 2023年06月19日
抹茶奶冻芒果雪媚娘🍵🥭
皮做了13个的配方:每个30g 下次感觉可以40g/个
牛奶240g
砂糖40g
糯米粉110g
玉米淀粉30g
(抹茶粉3g成团到手温的时候再加)
抹茶奶油:
淡奶油400g(多了1/3)
砂糖32g
抹茶粉4g
抹茶奶冻:
牛奶+淡奶油 400g
砂糖40g
抹茶粉10g
吉利丁10g
多了一半
熟糯米粉: 40g
iPhone 拍摄
于 2023-06-19 16:59:28
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