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挪威乳清奶酪Mysost(消耗乳清)from youtube
libbycap做的挪威乳清奶酪Mysost(消耗乳清)from youtube
libbycap
做过
挪威乳清奶酪Mysost(消耗乳清)from youtube
黄棕色这个就是。因为量太少,我省略了隔冰水搅打顺滑这一步。旁边白色的是过滤乳清后的希腊酸奶,乳清就是这个的副产品。两种的出品比率大约是1:5。平时觉得希腊酸奶已经算厚重味道了,但酸味太妃糖一样的mysost完全抢过了风头。
iPhone 拍摄
于 2023-06-25 09:00:07
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挪威乳清奶酪Mysost(消耗乳清)from youtube
乳清
、
牛奶或淡奶油
、
肉桂粉
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SJC-1
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