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饼
青稞饼
大晴的食验室做的青稞饼
大晴的食验室
做过
青稞饼
无糖版本青稞饼，弄点坚果点缀点缀～
遗憾的是：
感觉没发酵好、饼太厚、没烤透
中间有明显湿粉感，没熟透的表现
可能原因：
烤箱太小，温控不稳定
下次改进：
用温水180g看看会不会更好发酵
或者将发酵时间延长一丢丢
饼得压薄一些些
Android 拍摄
于 2023-06-25 15:42:35
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青稞饼
青稞粉（生）
、
糖
、
酵母粉
、
水
、
黑芝麻
综合评分
8.1
大花花西瓜瓜
2 赞
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