下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
咕嘟妈做的生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
咕嘟妈
做过
生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
配方1.6倍，做成一大一小两个，奶油替换成20g炼乳，糖减10g，老面0.4倍做出来75g全部加进去了，其他无改动。真的蛮好吃的，吐司做得好和不好口感真的差很多！
Android 拍摄
于 2023-06-25 19:23:52
赞
生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
制作烫种：
、
高筋粉
、
开水
、
糖
、
主面：
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
淡奶油
、
软化黄油
、
烫种
、
老面
综合评分
9.4
椰岛夕阳
0 赞
1 回应
登录查看全部回应
咕嘟妈的厨房
30
关注
|
3
菜谱
|
306
作品
关注
咕嘟妈的其他作品
全部
咕嘟妈的菜谱
全部
