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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
谭谭0109做的3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
谭谭0109
做过
3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
水加多了,非常粘手,整形就很佛系了,而且放进去烤才想起没割包😂,二发感觉可以在发一会,大气孔不够多,加了葡萄干跟无花果,好吃
Android 拍摄
于 2023-06-28 16:54:02
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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
高筋粉,70%
、
低筋粉,30%
、
水,75%
、
低糖干酵母,0.43%
、
盐,1.8%
综合评分
8.7
(七天内
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Addict2
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