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笨侦探阿敏做的青梅酒
笨侦探阿敏
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青梅酒
第一次泡青梅露、咸青梅、青梅酒，云南高山胭脂梅5斤、九江双蒸29度、黄冰糖、腌制粗盐。
胭脂梅用牙签挑掉蒂，捡出破损的，淘洗干净，铺在厨房纸巾上，用厨房纸巾轻推滚动擦干。
青梅露：青梅/糖1:1
青梅酒：青梅/酒/冰糖1:1:0.5
咸青梅：青梅/盐1:1
图三为1个月后的状态
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#自酿青梅酒#
None 拍摄
于 2023-07-01 12:01:07
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