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戚风蛋糕（八寸方模）
噜噜1289做的戚风蛋糕（八寸方模）
噜噜1289
做过
戚风蛋糕（八寸方模）
按照配方做的，出炉太香了，直接干掉三分之一。
蛋清蛋白分离
1.奶，玉米油，糖快速搅匀
2.放入筛好的低粉八字形搅拌，再加入蛋黄搅拌
3.蛋清打发，加入柠檬，及少量糖
4.搅匀放入磨具，多震几下，气泡消失
5.110烤50分钟，转125烤25分鐘
iPhone 拍摄
于 2023-07-01 18:57:57
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戚风蛋糕（八寸方模）
鸡蛋
、
牛奶
、
白砂糖
、
玉米油
、
低筋面粉
、
柠檬汁或白醋几滴
综合评分
8.5
悠然爱烘焙
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