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飞天pp猪做的pp猪厨房
飞天pp猪
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pp猪厨房
#pp猪厨房#
#番茄牛肉土豆#
朋友疫情期间送的和牛牛腩一直没吃,就用来做番茄牛腩叭。
食材:番茄,牛腩,胡萝卜,土豆。
调料:生姜,葱段,香叶,八角,黄酒,生抽,盐,白糖,老抽
步骤:1.切好的牛腩冷水下锅,大火焯水,打尽血沫后捞出沥干,番茄去皮切丁。
2.锅烧热大火倒油润锅,先下生姜,再下牛腩,煸炒出牛肉的水分,加葱段、香叶、八角一起炒香,再淋上黄酒和生抽炝炒出香味,加西红柿丁炒出汁水。
3.加盐、白糖、老抽,放入土豆、胡萝卜,炖煮一个半小时,捡出调料,尝咸淡补盐后,收汁。
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于 2023-07-02 10:12:46
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