去年夏天做了，今年又来，且手法有所长进！很喜欢皮薄馅儿多的绿豆饼，自己做完全能满足！感谢这个美妙的方子～BTW，糖的部分用了白砂糖：天然混和代糖=1:1，清甜不腻还能上色。
iPhone 拍摄于
2023-07-02 17:18:01
👇原方用料①、软皮: 中筋粉500克、 白糖100克、 色拉油150克、 泡打粉12克、 耐高糖酵母3一4克、 40度温水 200克、👇绿豆馅①、 带皮绿豆500克、 白糖150克、 泡打粉2克
综合评分 8.2
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