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烤箱
乳酪戚风
雯艺范做的乳酪戚风
雯艺范
做过
乳酪戚风
按这个方子已经反复做了4-5次，还是失败，明明在烤炉里是发起来，出炉立马瘪下去，不明所以，口感超级棒。
六个鸡蛋，70克低粉，80克糖，250克奶油奶酪，60克黄油，100克牛奶，柠檬汁数滴
打蛋清的时候放一小勺玉米淀粉和盐，最后模具放在有水的盘子里。150度烤半小时，140度烤半小时。下次不闷20分钟，没啥用。
#早餐•2023年7月4日#
Android 拍摄
于 2023-07-04 14:53:44
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乳酪戚风
奶油奶酪
、
牛奶
、
低筋面粉
、
蛋白
、
蛋黄
、
细砂糖
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
玉米油
综合评分
8.1
泳歌
7 赞
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