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郑州懒丫头做的酸梅汤
郑州懒丫头
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酸梅汤
第一次尝试酸梅汤,吃下这口就凉快了
304不锈钢锅,酸梅汤一小包1500ml水,一大包就3000ml水,先把料包放入水中浸泡30分钟,然后再开大火煮,煮10分钟转中火,放入冰糖和桂花,转小火煮30分钟。放凉再放入少许的桂花。出来象红宝石一样。
这是我入的成品料包,具体克重配比未知,只觉得方便。喜甜就自己再加点黄冰糖。个人觉得这个可以Diy做冰块,冷藏,冰粉,冰沙等。我下次要试试我小伙伴推荐的砂锅熬制😊😊#
#酸梅汤#
Android 拍摄
于 2023-07-07 08:18:58
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