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火鳥上菜做的塔香烘蛋
火鳥上菜
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塔香烘蛋
塔香烘蛋Basil fried Egg
就是九层塔炒蛋。不知道从什么时候开始也成为台湾菜的代表之一。估计是很多台菜快炒中都会以九层塔作为香料,所以就顺便拿来炒蛋了吧!可以看作是台湾版的香椿炒鸡蛋。
配料表:
1.食材:鸡蛋。
2.香辛料:九层塔、姜。
3.调味料:盐、黑麻油。
#塔香烘蛋#
#九层塔炒蛋#
iPhone 拍摄
于 2023-07-07 16:42:49
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