【烤金针菇(烤箱版)图片】KathyWH

KathyWH 做过烤金针菇(烤箱版)

味道是非常好的，完全用的菜谱里提到的调料品牌。
只是我往金针菇上蘸料时感觉好多地方没涂上料，自己又额外配了一遍料，结果涂满了没有露白的地方了，烤完金针菇缩水后就有点点重口了，估计按照配方的酱料量还是够味道的，以后不自己私自改了，人家分享的蛮好！
下次做就知道啦，金针菇还是放在一个铝箔盘里吧，主体表层蘸好料就可以了，有点白的地方也没关系，缩水蔫了后就全够用了。口味是咸甜口的感觉。