根据老师的课程，做了低筋面粉的酥，还有中筋面粉的酥，可能是我自己低筋面粉的牌子问题，需要在配方上减少液体才行，口感的话觉得低筋面粉的酥更脆，中筋面粉会带一点点嚼劲，只是第一次尝试，感谢老师的教程分享，也感谢老师在微信群里面的答疑#下午茶•2023年7月9日# 回复，谢谢
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2023-07-09 14:03:34
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