1.食材
  藕片 豆皮 鸡胗 猪肝之类的切薄片煮熟晾凉，
2.料汁
           生抽（2）
           耗油 （1）
           辣椒油 （1）
           醋 （0.5）
           孜然粉 （0.5）
           糖（0.5）
           香油少许
           鸡精少许
           蒜瓣4粒
3.出品
           料汁拌匀后，加适量香菜 葱花 花生 白芝麻