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空气炸锅
酥炸龙利鱼排(空气炸锅)
不倒翁_1qis做的酥炸龙利鱼排(空气炸锅)
不倒翁_1qis
做过
酥炸龙利鱼排(空气炸锅)
做到一半才发现没有面包糠了,打了一个鸡蛋液,把切好的香菜放在鸡蛋液里,用腌好的鱼柳裹满鸡蛋液,再蘸生粉。
为了方便后期清理空气炸锅,先放空气炸锅专用纸,再将鱼柳摆进去,不要叠加,喷油,刷一层有香菜的蛋液,烤了10+分钟后连纸带鱼一起拿出来。
这次不放油纸,轻一点夹鱼柳,翻面一条一条放入空气炸锅,再烤一会就可以了。
腌鱼的时候怕腥,加了料酒和耗油。出锅后味道刚好,不用再加其他酱了。
#午餐•2023年7月13日#
Android 拍摄
于 2023-07-13 13:15:09
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酥炸龙利鱼排(空气炸锅)
龙利鱼排
、
玉米淀粉
、
蛋液
、
面包糠
、
香菜
、
盐
、
白胡椒粉
、
植物油
、
蕃茄酱/甜辣酱/美乃滋
综合评分
8.4
freesiaa
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