很好的方子
一款很不错的主食面包，做它是为了沾橄榄油或者其他蘑菇酱吃，所以减了糖和盐。面团的份量相对模具有点少，没撑满，造型没达到目标，味道和口感很满意！#早餐•2023年7月15日#
一款很不错的主食面包，做它是为了沾橄榄油或者其他蘑菇酱吃，所以减了糖和盐。面团的份量相对模具有点少，没撑满，造型没达到目标，味道和口感很满意！#早餐•2023年7月15日#
iPhone 拍摄于
2023-07-15 20:47:33
高粉150g,低粉50g、白砂糖20g,奶粉10g、酵母3g,盐5g、玉米油10ml（或黄油12g）、水145ml、表面蘸粉：玉米粉30g(实耗18g)、汉堡模 5个、烘烤温度时间：185℃-15min
综合评分 8.0
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