【超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』图片】爱研究美食的婆乸仔_下厨房

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

爱研究美食的婆乸仔做过超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

不知做了第几次了！原图直出！图1（刚烤拿出）、2（冷却了的颜色会变深）按照配方加10g糖做，我用的是美的烤箱，200度温度25分钟出不了焦，220度烤2钟还没出，230度烤2分钟就出了！图3、4是第二批做的，用了220度的温度烤25分钟刚好！我喜欢小蛋挞，之前用过皇家小虎皮冷却了皮太硬了，不知道是我操作问题还是材料问题！这个配方真的很好！

iPhone 拍摄于 2023-07-16 23:17:16

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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

牛奶、细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)、普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)、炼乳或细砂糖、淡奶油、大号蛋挞皮

综合评分 8.8 （七天内 33 人做过）

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