炖汤
#炖汤# #煲汤# 🐦:为高蛋白、低脂肪,蛋白质含量为每百克24.47克,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。如果经常头晕,气虚,真的要补补啦
广东人的口号:任何炖汤,放个🐦下去,就补了!
因为我也是属于面蜡黄女孩,
皮肤虽偏白,但是气色总是上不去,
妈妈经常叫我多煲汤
经常长时间煲汤调理,真的非常不错
【煲🐦汤保姆式教程】
1.准备食材:
1只🐦,我是整个炖,我觉得这样更好(大概500克左右,建议买偏瘦点的,这样炖汤不会多油)
汤料:八珍汤包,每样放2克左右,注意一定不要放多,要不菇汤会特别鲜,菇味太浓,掩盖🐦的味道哈,如果有的汤料不喜欢可以省略,我主要是放了虫草花,羊肚菌,姬松茸,香菇 除了虫草花不用泡,其他建议都可以泡10分钟左右。
(汤包含虫草花 羊肚菌 猴头菇 冬香菇 姬松茸 白松茸 鹿茸菇 黄金菇)
2.放入1.8L炖盅,把水加满,大概是800ml水,加入汤料(先放鸽子+汤料+水)
3.时间:2小时(如果平时等不了那么长时间至少1小时)
4.到时间后加入适量盐🧂即可,就完成啦
女孩们炖好了,要先晾一会再喝,避免汤到哦,都是血的教训,我今天喝的时候就烫到,呜呜…
总结:这次选用八珍汤包作为汤料原因是喜欢菌的鲜美,菌香浓郁,同时菌类富含膳食纤维,营养价值很高,加上🐦,一边喝一边惊叹,自己真的太会炖汤!
女孩们,赶紧去炖汤啦,咱们一起脸色红润,再也不被妈妈说面色苍白了