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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
秦小猫的家做的3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
秦小猫的家
做过
3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
#早餐•2023年7月18日#
交个作业,原配方加了80g核桃,有嚼劲挺好吃。第二个加了5g可可粉+80g核桃。上下火230℃砂锅加热,盖盖烤20分钟开盖继续烤20分钟,上色过了点,第二次盖盖烤25分钟,开盖继续10分钟,刚刚好。
Android 拍摄
于 2023-07-18 22:43:34
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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
高筋粉,70%
、
低筋粉,30%
、
水,75%
、
低糖干酵母,0.43%
、
盐,1.8%
综合评分
8.7
Addict2
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