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正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究
七安52做的正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究
七安52
做过
正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究
#蒲烧鳗鱼#
商家的套路太多,女儿喜欢鳗鱼饭所以最近特别关注了一下,单看商品名就有很多门道.….比如日式蒲烧风味(这个只标注了口味,回避了是什么鱼)…比如蒲烧鲲鳗…这些都不是鳗鱼,而鲲鳗这个名字根本就是乱用的,没有这个物种…很多蒲烧鲲鳗其实是用鲶鱼做的~而鲶鱼这种鱼要求的水质环境不高。又称垃圾鱼~更何况外卖了更是看不出来….…所以吃鳗鱼最好还是别图便宜,擦亮双眼吧……
iPhone 拍摄
于 2023-07-20 17:10:26
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正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究
现成的烤鳗鱼
、
料酒(没有的话用清酒代替)
、
瓶装无糖乌龙茶或绿茶
、
蒲烧汁(没有的话需准备酱油、味淋、料酒和白砂糖)
、
米饭
综合评分
8.3
肥脸小河豚
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