下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
9.1
山药
7.9
虾
7.7
萝卜
7.5
虾仁
7.2
鸡
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
豆沙扭扭酥
尔米梓做的豆沙扭扭酥
尔米梓
做过
豆沙扭扭酥
过程惨不忍睹，因为黄油软化后和低粉混合变成油粒，不能成型，油皮上面撒上油粒再反复擀开直接爆皮，粘得案板上到处都是。硬着头皮烤完了，建议大家可以等黄油融化彻底些，我用的水性豆沙，不算甜。
iPhone 拍摄
于 2023-07-21 17:40:04
赞
豆沙扭扭酥
中筋粉 100克 玉米油 15克 细砂糖 5克 水 50克
、
黄油 32克 低粉 64克
、
豆沙馅 250克
、
蛋黄 1个 白芝麻 适量
综合评分
8.1
啊呜511
2 赞
1 回应
登录查看全部回应
尔米梓的厨房
3
关注
|
28
作品
关注
尔米梓的其他作品
全部
