下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
软欧包（专业配方）
mis夕夏做的软欧包（专业配方）
mis夕夏
做过
软欧包（专业配方）
这次调整了水量，250克高粉，130克南瓜泥，没放牛奶，基础面团比较硬，加了老面和烫种后软硬度刚好，不粘手。面包组织结实，有嚼劲
#下午茶•2023年7月21日#
Android 拍摄
于 2023-07-21 21:09:06
赞
软欧包（专业配方）
高筋粉250克，抹茶粉10克，牛奶155克，糖30克，盐3克，黄油15克，酵母3克，老面75克，烫面25克，肉松，沙拉酱
综合评分
8.5
了不起的小丽
2 赞
1 回应
登录查看全部回应
mis夕夏的厨房
30
关注
|
5
菜谱
|
97
作品
关注
mis夕夏的其他作品
全部
mis夕夏的菜谱
全部
