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月饼
【简简厨房】闽南大月饼、黄金大月饼。
2018琦做的【简简厨房】闽南大月饼、黄金大月饼。
2018琦
做过
【简简厨房】闽南大月饼、黄金大月饼。
#月饼#
出炉放凉以后饼皮的口感是类似曲奇饼干的酥脆感。但是过了一段时间以后,饼皮就会变得软粘。可能是我不小心多加了10克麦芽糖的原因,也可能是我做的芋泥紫薯馅还不够干。要带着模具烘烤,饼的形状会比较好看一点。200度五分钟定型以后170度烤25分钟。
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于 2023-07-22 11:20:19
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