下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.7
茄子
9.0
蓝莓
8.8
黄瓜
8.7
柠檬
8.4
牛腩
7.0
鸡爪
7.0
牛肉
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
狗蛋麻麻爱下厨做的老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
狗蛋麻麻爱下厨
做过
老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
省时省力,不用太久的时间醒面发面,想要外皮酥脆好吃,必须煎的时候多倒油,烙到后面两个饼油吸的少了,就不如前面那些口感好!下次麻酱可以再多点,盐再多点,这次忘记撒干粉了,不然层次可能会更多些……
按配方70%的比例做了十个小的➕一个大的
iPhone 拍摄
于 2023-07-28 12:12:37
赞
老北京麻酱烧饼 酥香可口 层次分明 附细节视频详解
面粉
、
酵母
、
常温水
、
芝麻酱
、
香油
、
食盐
、
五香粉
、
芝麻
综合评分
8.4
三月小厨
4 赞
2 回应
木渎-贺倩倩
2023-12-12 |
回复
请问你是用什么锅做的啊
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
狗蛋麻麻爱下厨的厨房
12
关注
|
87
作品
关注
狗蛋麻麻爱下厨的其他作品
全部