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十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法
Mm玫玫做的十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法
Mm玫玫
做过
十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法
第一次做10寸蛋糕,找了很多方子对比一下,选择了这个方子,稍有改动,记录下：牛奶换成等量水,糖粉换成细砂糖100克,加了4克无吕泡打粉放低筋粉里搅拌均匀再过筛,上火135度,下火145度1个小时20分钟,完美出炉。有点开裂忽略不计,
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于 2023-07-28 22:05:07
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十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
糖粉
、
低粉
综合评分
8.1
小耳Maggie
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