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葱姜炒蟹
游小洋做的葱姜炒蟹
游小洋
做过
葱姜炒蟹
1.下油，中火爆姜片，蒜末，葱头
2.下蟹，大火翻炒
3.加料酒，老抽，盐，糖，继续翻炒
4.由于没有高汤，所以用加了蚝油的淀粉水替代，继续翻炒
5.收汁后加葱绿段，翻炒两下后起锅
#晚餐•2023年7月29日#
Android 拍摄
于 2023-07-29 21:57:13
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葱姜炒蟹
蟹
、
葱
、
姜
、
辣椒
、
料酒
、
盐
、
糖
、
老抽
、
蒜瓣
综合评分
8.0
馬柒甲
9 赞
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