#晚餐•2023年7月30日# #囤货日# 嘿嘿，又做碱水包，被西式化的中国馒头，小小的一个，禁不住吃，这次是原味的，细细品味着麦香味。原方两倍的量，每个面团30克，分别揉圆后常温静置15分钟，冷冻30分钟，冷冻取出常温静置10分钟再泡碱水，烤好之后长大不少，我的烤箱温度偏高，上火190℃，下火170℃，18分钟。谢谢厨友分享🌹
Android 拍摄于
2023-07-30 21:20:46
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