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蛋糕
中空蛋糕～超级柔软有弹性版
huoecho做的中空蛋糕～超级柔软有弹性版
huoecho
做过
中空蛋糕～超级柔软有弹性版
谢谢博主的方，这个份量可以做两个6寸的纸模。我的烤箱温度不均匀，一个角落温度高，一个角落温度低，两个蛋糕烤出来的高度都不一样，记录一下上下火145度烤40分钟，转上火150下火145烤5分钟，又转回上下火145度烤了12分钟，全程57分，烫面80度温度太高，减了5克糖，不甜
#黄油戚风#
#6寸纸模戚风#
None 拍摄
于 2023-08-01 23:16:21
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中空蛋糕～超级柔软有弹性版
面粉
、
鸡蛋
、
玉米油
、
黄油（总统淡味）
、
牛奶
、
砂糖（细）
、
玉米淀粉～选手感嫩滑
、
柠檬汁(或)醋
综合评分
8.1
小人物_advf
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