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yc妈咪做的2023年08月02日
yc妈咪
分享作品 2023年08月02日
失败了n多次之后,又经过6天的等待,终于培养出了活力满满的酵液,和天然酵母鲁邦种,便迫不及待去制作欧包了~又经历了20+小时的制作、等待、烤制、验收成品~看到这不规则的大气孔,尝到这外脆里韧和略带鲁邦种独有酸味的口感
虽然欧包的割口、气孔不够完美,但很开心😄,相信多练几次能烤出心目中的“完美情包”
Android 拍摄
于 2023-08-02 13:35:30
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