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全麦贝果波兰种 50%全麦 更适合粗麸的配方
kki北做的全麦贝果波兰种 50%全麦 更适合粗麸的配方
kki北
做过
全麦贝果波兰种 50%全麦 更适合粗麸的配方
#贝果贝果#
#全麦贝果#
第一次做贝果,貌似成功了?这个组织不知道对不对,但是吃起来真的好有韧劲,第一个整形失败,第二个还不错,用的是空气炸锅烤的,太小了,后两个都有点变形,这个是没有加黄油的。
#波兰种#
None 拍摄
于 2023-08-05 14:26:04
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全麦贝果波兰种 50%全麦 更适合粗麸的配方
全麦粉
、
水
、
鲜酵母(或干酵母)
、
高粉
、
糖
、
盐
、
鲜酵母(或干酵母)
、
水
、
黄油(可不放)
、
白砂糖
、
水
综合评分
8.3
机器烧爱铜锣喵
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