下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
开心果巴斯克芝士蛋糕
你猜是不是木木做的开心果巴斯克芝士蛋糕
你猜是不是木木
做过
开心果巴斯克芝士蛋糕
记录:糖改60g开心果酱65g,玉米淀粉15g改8g玉米淀粉+7g低筋面粉,上下210烤了35分钟,上色盖锡纸(可能是自己烤箱温度不够,可再加时5分钟)。正好朋友送了很多蓝莓熬了蓝莓酱做了蓝莓慕斯蓝莓镜面(下次记得先把油纸拿掉再倒慕斯,油纸有缝隙镜面也都漏下去)颜值不好看但是意外的好吃、蓝莓慕斯酸酸甜甜,单吃巴斯克就觉得腻了一点。
iPhone 拍摄
于 2023-08-06 21:53:23
赞
开心果巴斯克芝士蛋糕
奶油奶酪
、
细砂糖
、
开心果酱
、
玉米淀粉
、
淡奶油
、
鸡蛋
、
蛋黄
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
曼小曼__
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
你猜是不是木木的厨房
2
关注
|
16
作品
关注
你猜是不是木木的其他作品
全部