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面包
全麦椰蓉面包
猫的還生肥成米其林君做的全麦椰蓉面包
猫的還生肥成米其林君
做过
全麦椰蓉面包
椰蓉的方子是从排包那里找来的,很不错。整个面包和内馅儿含糖量很高,用代糖替换了一部分。椰子油替换了黄油,就更椰香~另外,我用的是鲍勃红磨坊的全麦面包粉,我感觉含水量还可以再高一些,面团比较干,发的时候绷着劲儿。
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于 2023-08-06 22:18:15
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全麦椰蓉面包
波兰种:
、
全麦高筋面粉
、
牛奶
、
酵母
、
主面团:
、
全麦高筋面粉
、
牛奶➕鸡蛋
、
酵母
、
绵白糖
、
盐
、
黄油
1
做过
麻婆豆腐创
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