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广西盖籺——千层蒸米糕
欧林小妞做的广西盖籺——千层蒸米糕
欧林小妞
做过
广西盖籺——千层蒸米糕
心心念念的家乡味“水糕籺”,其实就是千层米糕😀。好多年没有吃到了,今天复刻成功。加了虾仁木耳肉沫,QQ弹弹,好吃极了!
PS:调浆的时候用热水,不会分层哦!
Android 拍摄
于 2023-08-07 15:01:25
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广西盖籺——千层蒸米糕
粘米粉
、
水
、
盐
、
葱
、
鸡蛋
、
油(用于涂在模具上防粘)
、
调味:酱油,美乃滋
综合评分
7.2
Soft-妮
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