【提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭图片】钧桐

二刷😍…
这回几乎没减糖对我来说还是甜了🤪手指饼和沙巴雍都可以减点……
咖啡液忘加酒了蛋糕片可以烤得再干燥一点
咖啡液刷得有点不够多
奶酪糊的量可以加点饭盒顶部还有空间
自制马斯卡彭柠檬汁手贱放多了…有点点酸
在锅里的时候可能看起来不太浓稠…其实冷藏之后就好了…不要慌……

Android 拍摄于 2023-08-09 18:47:43

蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、咖啡、可可粉、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋

综合评分 8.8

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