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夏日懒喵做的2023年08月09日
夏日懒喵
分享作品 2023年08月09日
红烧肘子
1.肘子加上生姜料酒焯水
2.60克冰糖+100克水中小火煮出糖色，加足够热水。
3.丁香1克 香叶1克 花椒1.5克 草果1.5克 八角4克 葱5克 姜7克 肉蔻0.5克 桂皮1.5克 白芷2.5克 山楂2.5克加入热水中
4.香醋15克 盐7.5克 老抽20克 黄豆酱50克 腐乳30克加入热水中
5.小火煮1.5小时以上。
iPhone 拍摄
于 2023-08-09 18:53:00
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