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f013做的晚餐•2023年8月9日
f013
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晚餐•2023年8月9日
#晚餐•2023年8月9日#
煮了碗面条
葱买得特别多,所以先熬了一点葱油,很香,消耗小葱很合适
熬完葱油之后,下蒜和辣椒爆香,加入藕丁豆角,翻炒断生加水焖煮(这一步应该多放盐和酱油,让两个菜入味,不然之后吃起来太淡了)
焖煮完后出锅,另起水煮面,点几次水捞出来备用(不用煮太久,之后还要再焖的)
豆角藕丁和面条一起下锅,水少就加一点水,放味精,尝一下汤的咸淡,加盐和酱油调整
出锅前放一点葱花就好!
汤好喝面条就会好吃,鲜面条很容易入味
菜和面都只用了一半,这一顿大概花了9块钱
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于 2023-08-09 20:22:42
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