【青椒炒牛肉片图片】BlingBlingDa

BlingBlingDa 做过青椒炒牛肉片

腌制的时候可以放蛋清会让牛肉更滑更嫩，切牛肉，时候要逆着纹路，破坏牛筋，牛肉会比较软，这次淀粉放多了，味道不错，就是比较粘稠

Android 拍摄于 2023-08-11 14:22:15

牛肉、青椒、姜蒜、碗汁：米酒（黄酒或料酒）1勺，生抽1勺，老抽半勺，水3勺、香菜

综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）

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