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免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
春野樱花做的免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
春野樱花
做过
免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
刷了几次的配方了,很方便。
油皮和油酥都要提前揉好放冰箱冷藏一晚,第二天拿出来不用等待直接开做。
揉油酥要放碗里用硅胶刮刀揉合,戴手套或者厨师机都不到位。
iPhone 拍摄
于 2023-08-13 15:19:21
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免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
油皮:
、
中筋面粉
、
水
、
糖
、
猪油
、
油酥:
、
低粉
、
猪油
、
豆沙馅
、
咸鸭蛋黄
综合评分
9.0
王太家
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