交作业啦。
用了6寸活底戚风模具，
饼干底的用量是配方*2，其他用量不变，因为给孩子做的，所以减了糖，只放了15g，高度我觉得正好。
不过奥利奥碎2倍的话有点甜，下次试试消化饼干。
巴巴露亚不够酸，下次试试里面多放点柠檬汁。
脱模也很完美。
#下午茶•2023年8月13日#
用了6寸活底戚风模具，
饼干底的用量是配方*2，其他用量不变，因为给孩子做的，所以减了糖，只放了15g，高度我觉得正好。
不过奥利奥碎2倍的话有点甜，下次试试消化饼干。
巴巴露亚不够酸，下次试试里面多放点柠檬汁。
脱模也很完美。
#下午茶•2023年8月13日#
iPhone 拍摄于
2023-08-13 21:12:40
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