两碗米，半斤肉，两根胡萝卜，一个洋葱。用我家2L的电饭锅刚好满锅。
太好吃了。有两个缺点：
一是水多了，没有粒粒分明。下次加水炖肉时可以汤比肉面低。倒入电饭锅先少加汤，加米后再加汤，以让米稍微比汤水高。
二是有些油，羊肉比较肥。
羊肉用的老家的羊肉，有奶香。
家里没有葡萄干了，老公说可以不放，可是于我而言，葡萄干是抓饭的灵魂呀，出去买了拌进去，晚上十点也要来半碗。葡萄干就是灵魂。
方子真好，谢谢！
太好吃了。有两个缺点：
一是水多了，没有粒粒分明。下次加水炖肉时可以汤比肉面低。倒入电饭锅先少加汤，加米后再加汤，以让米稍微比汤水高。
二是有些油，羊肉比较肥。
羊肉用的老家的羊肉，有奶香。
家里没有葡萄干了，老公说可以不放，可是于我而言，葡萄干是抓饭的灵魂呀，出去买了拌进去，晚上十点也要来半碗。葡萄干就是灵魂。
方子真好，谢谢！
Android 拍摄于
2023-08-13 22:10:35
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