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鸡胸肉丸子,超Q弹
软软的云朵做的鸡胸肉丸子,超Q弹
软软的云朵
做过
鸡胸肉丸子,超Q弹
没按方主要求操作,步骤不严谨,所以轻微q弹,但是味道很好,玉米淀粉用木薯淀粉替换了,下次替换回来,所有料倒在绞肉机一起搅的,成品已经超出预期了
#宵夜•2023年8月14日#
iPhone 拍摄
于 2023-08-14 22:01:48
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鸡胸肉丸子,超Q弹
鸡胸肉
、
盐
、
红薯淀粉
、
水
、
糖
、
鱼露(料酒)去腥
、
蒜
、
工具:绞肉机或者破壁机
、
小苏打
综合评分
8.6
(七天内
3
人做过)
机器玲
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