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面包
🥯我的宝包们🥐
蜜桃猴做的🥯我的宝包们🥐
蜜桃猴
做过
🥯我的宝包们🥐
临时加做的肉松芝士牛角包,教🤡擀面团包馅,造型勉强能看就好😝
高筋粉没了用中筋粉一样能做,不过面团今天有点翻车了,偏干,发得不够蓬松,看状态反而过头了有一丢丢酒味。但刚出炉很香!外壳脆脆的啃起来还蛮好吃😂里面的芝士是灵魂!
#面包的一百种姿态#
#午餐•2023年8月17日#
最后两张图是8.18早餐补记:微波炉热50s,比昨天出炉的时候更软,反而更好吃了!面团失败也挡不住它的美味了,咸香😋(还可以一层层撕下来吃,夹层芝士片达到了类似可颂里黄油的效果)
iPhone 拍摄
于 2023-08-17 13:53:46
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🥯我的宝包们🥐
基础配料
、
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
黄油
、
糖
、
盐
、
酵母
、
馅料
、
整形手法
1
做过
蜜桃猴
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