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北海道吐司(70%冷藏中种法)
MandyLeen做的北海道吐司(70%冷藏中种法)
MandyLeen
做过
北海道吐司(70%冷藏中种法)
双倍量,加了之前做罗宋包剩下250g甜老面,出缸250g*2+45g*16,一条吐司加16个餐包,好吃的呀~~~美中不足的是,等餐包烤的时间,吐司发到9分发…
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于 2023-08-17 15:18:45
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北海道吐司(70%冷藏中种法)
高粉
、
酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
高粉
、
糖
、
盐
、
淡奶油
、
黄油
、
水(我自己增加的)
综合评分
8.4
天然气小姐—Ariel
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