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蛋挞
咖啡乳酪蛋挞
遍野啊啊做的咖啡乳酪蛋挞
遍野啊啊
做过
咖啡乳酪蛋挞
百吉福的小三角，用的低粉，揉成球软软油油的，又加了点普通面粉。
液体加了一条25克的永璞咖啡液，成品里面有一点水，口感不影响，应该还是用咖啡粉好些。或者把牛奶部分换一点淡奶油？
鸡蛋是一个小个的重差不多50克，倒掉了10克。牛奶小火温了下加糖，一点点加到了蛋液里，需要过筛。
iPhone 拍摄
于 2023-08-18 00:04:04
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咖啡乳酪蛋挞
面粉
、
小三角奶酪
、
速溶咖啡粉
、
黄油
、
牛奶
、
鸡蛋
、
糖
综合评分
8.3
君之
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