肉汁方块牛排
Cube Steak with Gravy
2 汤匙橄榄油、4块立方牛排(cubed steak)、3 汤匙无盐黄油、3 汤匙面粉、以下是肉类调料:
1 茶匙红糖、1/4 茶匙黑胡椒、½ 茶匙盐、½ 茶匙大蒜粉、½ 茶匙洋葱粉、½ 茶匙辣椒粉(chili powder)、½ 茶匙红椒粉(paprika)、以下是肉汁调料:
2 汤匙玉米淀粉、1 杯鸡汤
(chicken broth)、1 杯牛肉汤
(beef broth)、1 块牛肉肉汤块或 1 茶匙肉汤粉(bouilon)、1 茶匙洋葱粉、½ 茶匙大蒜粉、1 ½ 茶匙喼汁(Worcestershire sauce)、1 个大黄洋葱,切成 ½ 英寸长的条状(一厘米左右)
1 做过
Aurora119