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老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排
GeraldOfBourgogne做的老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排
GeraldOfBourgogne
做过
老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排
还有有一点柴，而且有一点腥，最好先把大排冷水浸下出血，煎得不能太久，表面煎出型就好。方子里酱油有点多。最后味道可以
Android 拍摄
于 2023-08-18 12:36:39
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老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排
大排
、
葱
、
姜
、
蛋清（腌制）
、
生抽（腌制）
、
料酒（腌制）
、
盐（腌制）
、
老抽（煮）
、
生抽（煮）
、
料酒（煮）
、
糖（煮）
综合评分
8.9
小帅虎妈咪Rena
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