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日式炸菜(天妇罗)
-附离做的日式炸菜(天妇罗)
-附离
做过
日式炸菜(天妇罗)
#宵夜•2023年8月18日#
有什么蔬菜炸制了什么蔬菜。用的玉米油没什么味道。什么蘸料都没有配,吃完又看了一眼好像还有白萝卜茸,再一看是蘸水..我喜欢炸的火气重的一大团金针菇..焦脆焦脆的..不太爱这种颜色浅浅的玩意儿。长沙的朋友说他们那里炸蔬菜都是不带面糊的,炸制好后刷酱料,然土豆、芋头要粘面粉炸制。还挺新奇的嘞。
Android 拍摄
于 2023-08-18 20:52:50
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日式炸菜(天妇罗)
低筋面粉
、
冰水(苏打水更好)
、
鸡蛋
、
白萝卜
、
海带鲣鱼汁
、
味啉
、
日本酱油
、
大虾
、
红薯、紫薯
、
藕
、
新鲜香菇
、
西兰花
、
油
综合评分
7.8
Pan小月
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