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黑全麦小餐包
莳荷做的黑全麦小餐包
莳荷
做过
黑全麦小餐包
双倍量，减了30克水，加了不甜的蓝莓馅，用普通糖，耐糖酵母。面团依然比较稀。自己吃，口感略比馒头好一点。下次注意减水，原方减20克，双倍量减40克，以此记录。喜欢健康饮食的可以使用此方。
Android 拍摄
于 2023-08-19 12:11:37
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黑全麦小餐包
黑全麦粉或全麦粉
、
王后高筋面粉
、
耐低糖酵母（我用燕子酵母）
、
木糖醇
、
鸡蛋
、
水
、
海盐
、
椰子油（固体）
综合评分
7.7
Tracy易彩
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